Concept

コンセプト

地元産の新鮮な食材を
提供するビストロ

地元産の新鮮な食材を使用した料理が自慢の居酒屋です。四季折々に変わる旬の食材を使った料理は、自信作ばかりです。リラックスしてお過ごしいただける空間で、美味しい料理とお酒をご堪能いただけます。快適なサービスを提供することを心がけております。非日常を味わえる洋食居酒屋として、多種多様なドリンクメニューでワインやカクテルなどを用意しております。

  • 地域の食材を使用して町おこしが目標

    地元の新鮮な食材を使用したメニューが自慢の居酒屋を運営しております。旬を見極めて選ぶ食材を使った料理の、色鮮やかで深い味わいが楽しめます。地元で取れる野菜や果物、新鮮な魚介類を使用しています。地元の酒蔵から仕入れた地酒も豊富に取り揃えています。地元産の野菜を使った揚げたて料理や、新鮮な魚介を使った刺身盛り合わせ、季節限定のメニューも用意しております。

  • アットホームで雰囲気の明るい店内

    落ち着いた雰囲気の居酒屋を運営しております。お客様には、考え抜かれた料理とお酒を出し、くつろいでいただける空間を用意しております。アットホームな雰囲気の居酒屋です。リラックスした空間で、料理とお酒を口に運んでいただけます。新鮮な食材たちを使用した料理と、種類豊富なお酒です。また、スタッフ一同、お客様に温かいおもてなしを提供することを心がけております。

  • 非日常を日常的に味わえる洋風居酒屋

    日常から抜け出して開放感を味わえるお店を目標に日々営業しております。こだわりの食材を使用している料理や、ワイン、ビール、カクテルなどの多彩な飲み物のメニューも用意しております。店内は落ち着いた雰囲気なため、心を安らぐ時間をお過ごしいただけます。お一人様でも、お友達やご家族とのお食事にもぴったりです。非日常を日常的に味わいたい方は川越で過ごせます。